طرح تولید ماست پروبیوتیک

قبل از این که در مورد ماست پروبیوتیک صحبت کنیم، ابتدا توضیح مختصری در مورد میکرو ارگانیسم‌های پروبیوتیک خواهیم داد. در واقع پروبیوتیک‌ها نوعی باکتری مفید برای بدن ما خصوصا برای دستگاه گوارش هستند.