مقاله پیش رو در خصوص تولید استارتر لبنی (غیر پروبیوتیک) که به عنوان یکی از مواد اولیه بنیادین صنعت لبنیات شناخته می شود و کاربردی استراتژیک در صنعت غذا دارد، می باشد.
مقاله پیش رو در خصوص تولید استارتر لبنی (غیر پروبیوتیک) که به عنوان یکی از مواد اولیه بنیادین صنعت لبنیات شناخته می شود و کاربردی استراتژیک در صنعت غذا دارد، می باشد.