صنایع غذایی و کشاورزی

خیارشور و شور از دسته مواد غذایی پرطرفدار در بین عموم مردم است. این محصولات غذایی در اروپا و آمریکا دارای استاندارد خوراکی نمی باشند، به همین دلیل انواع مدل شور و خیارشور به کشورهای دیگر صادر می شود. در این مطلب می خواهیم ...

جرای طرح احداث گلخانه پرورش گیاهان دارویی نیازمند توجه به یکسری اصول تخصصی و مهم است، امروزه مصرف دارو های گیاهی روبه افزایش است به همین خاطر نیاز است تا با اجرای این طرح گیاهان دارویی مرغوب مورد نیاز جامعه بشری را تولید کنیم و در اسرع وقت در اختیار آنها قرار دهیم.

مصرف تافی و شکلات در کشور ایران بسیار زیاد است به همین دلیل افراد زیادی تمایل به تولید و عرضه تافی و شکلات دارند. حدود ۶۰ سال پیش دو برادر روسی اولین کارخانه تولید شکلات را تاسیس کردند. البته این کارخانه در ابتدا به ...

 طرح توجیهی کشتارگاه صنعتی از جهات مختلفی مورد بررسی قرار می گیرد، امروزه امکانات بسیار ویژه و استانداردی درکشتارگاه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد که باعث شده است، روند کشتار سرعت بیشتری داشته باشد، سیستم روباتیک ...

شیره انگور نوعی ماده خوراکی شیرین است که از انگور بدست می آید. در کشور ما شهرهایی همچون ملایر، کاشمر و نیشابور تولید کنندگان اصلی این ماده غذایی هستند. نحوه تولید این ماده مقوی بدین صورت است که ابتدا آب انگور را بدست می آورند.

در این مطلب می خواهیم در مورد طرح توجیهی غلات صبحانه ( کورن فلکس ) صحبت کنیم. اول از همه باید بدانید کارخانه ای که در آن به تولید و فرآوری  ذرت پرداخته می شود. علاوه بر مشتقات ذرت تولیدات دیگری همچون روغن ذرت، اکسید ذرت...

تنباکوی معسل از برگ های خشک توتون به اضافه ی چند مواد افزودنی و اسانس های دیگر تهیه می شود. این نوع تنباکو در سراسر دنیا به عنوان یک جزء مهم قلیان و برخی از سیگارها محسوب می شود. تنباکوی میوه ای نام دیگر تنباکوی معسل است.

آدامس از دسته تنقلات بسیار پرطرفدار است که با ویژگی های جذابش توانست در دل افراد زیادی جا باز نماید . مصرف آدامس در کشور ایران بالا بوده و فروش نسبتاً بالایی را دارا است تا حدی که کارخانه های تولیدی داخلی توانایی تولید متناسب با فروش را ندارند

به دلیل عدم اطلاع دامپروران از نحوه پرورش قرقاول، پرورش این حیوان نسبت به دیگر طیور اهلی از عمومیت بالایی برخوردار نمی باشد. دامپروران تصور می نمایند که بر اساس نگهداری و پرورش قرقاول، استفاده های مناسب و ...